HVEM ER VI: VIVIAN NÆRLAND, 44

Vivian Nærland, 44
Kantineansvarlig
Bor på Nærbø
Samboer
3 barn (to voksne og en på 14)
Sykler på jobb

Vivian har vært matmor for gjengen på hovedkontoret siden starten av 2018. Hun jobbet tidligere i slakterforretning, men ønsket seg litt andre arbeidstider. Da stillingen ble ledig i Risa, søkte hun og fikk jobben.

– Å sørge for at folk er fornøyde med maten er viktig for meg, og det er ikke vanskelig med denne gjengen. Det er litt ekstra kjekt med torsdagene når vi serverer varmretter. Enten det er lasagne, fisk, gryteretter eller taco, er det ekstra mye godlyd i kantina på torsdagene, sier hun med et smil. I tillegg til kantina på Bjorhaug, er Vivian også med på Eikeland gård enkelte ganger.  

– Selv om jeg er alene på kjøkkenet føler jeg meg som en del av miljøet. Folk kommer alltid innom og lurer litt i grytene eller slår av en prat, og miljøet er veldig trivelig, legger hun til og innrømmer at hun er et veldig sosialt vesen som gjerne bruker fritida sammen med venner.